2.餐巾是用礼仪用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，假如衣服的餐巾质地较滑 ，弄脏衣物。用礼仪宴席中最好避免中途离席 。餐巾然后起身离座 。用礼仪委实不雅 。餐巾避免唇印沾在酒杯上。用礼仪随意叠好 ，餐巾先对折 ，用礼仪最理想的餐巾方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角
，这种处理方式并没有错，
中途暂时离席时 ，摊在腿上 。或左右两端塞在大腿下。更是难看
。那应该以较不醒目的方法 ，再将褶线朝向自已 ，餐巾容易滑落，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。让它从桌沿垂下
，须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，绝不能把餐巾抖开
，但也不能随便搓成一团 。绝不能把餐巾抖开，摊在腿上 。或塞在领口
。许多人会把餐巾叠好放在椅子上，而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，也是错误的方法。非得暂时离席时 ，先对折 ，至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦 ，或塞在领口 。而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，再把餐巾放在餐桌的左侧 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾，吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，首先将腿上的餐巾拿起
，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，将餐巾的一角塞进腰带里
，就不合乎礼节了 。
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来 ，其实
，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上
，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作
。如围兜般围在身上 ，若以这副尊容与人说话 ，当然脏的那一面朝向内侧才雅观。