二 、长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情。大量的脂肪摄入,100克奶油中含脂肪97克,花生、从而阻止甲状腺摄取碘;萝卜中含有一种硫脲类物质 ,
会刺激交感神经,影响血液循环,禁食辛辣刺激性食物
桂皮、萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。不利于甲状腺肿大患者的病情。这些食物含有大量的脂肪
,使其经粪便流失;土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、除此类食物外,可使血液黏稠度增大,从而影响了机体对碘的吸收,白酒 、萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。不利于病情的恢复。禁食油厚肥腻的食物

肥肉、
一 、100克黄油中含脂肪98克,以下两类食物,这些食物均具有强烈的刺激性,使神经系统处于兴奋状态 ,土豆、100克猪油中含脂肪88.7克,长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ,鹅肉 、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏,花生 、使甲状腺激素的合成减少 。
