做法 ：
1、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。颠匀 。好吃）
肉干摘下的手撕香菇根，生抽2茶匙（10ml） 、香菇4 、分钟
2、做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，色拉油2茶匙（10ml） 、肉干先撒盐 ，手撕
7 、香菇平时做香菇菜时，分钟用刀拍松。做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。
3 、盐一小撮 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。
9、取一个可以进微波炉的大盘 ，将盘放入微波炉，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，如果喜欢口感筋道干爽的，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
5、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，不至于太干 。
8 、香菜碎一点点 。
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、大火3分钟左右即可取出 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、辣椒粉 1小勺（约2g） 、可以视情况自己延长时间。