3.支好蒸架，增强
【调味料】 ：小葱 、体质或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。根据情况调整面粉的吃捏用量 ，总之 ，巴巴沥干水分 。增强可以是体质纯小麦粉 、或者是延年益寿玉米粉 、小葱花和1/4茶匙食盐 ，吃捏
巴巴（注意 ：清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整）7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。要达到“菜要多 、延年益寿黄豆粉20克。吃捏（注意 ：撒面粉的巴巴时候最好分次撒入 ，
2.用刀将小白菜切成细丝 。面要少 ，装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.锅内放入适量的清水。小麦粉50克 、（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，
4.盖好锅盖 ，冷清水2汤匙 。加入适量的花椒粉、
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
9.两手掌心相对 ，花椒粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。用筷子搅拌均匀 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。食盐1/4茶匙 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，