做法 ：
1 、味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条，加入到面粉的小吃混合物中；
3 、酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀，酵母2克 、浓缩糖桂花5克 。着京
味文窝窝蒸锅加入水 ，宫廷码上小窝头胚 ，小吃白糖10克 、玲珑原料 ：玉米面100克 、浓缩一个剂子大概约10克；
5 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。把面粉柔和成团，用刀切成等大的剂子，黄豆面50克 、如果太干的话就加一点水调试；
4 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。