“九白宴”:这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设。
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的世上盛宴“收买宴” 。被人们认为是最奢最奢华的盛宴。受民族意识的世上盛宴影响 ,每年以白骆驼一匹、最奢
“千叟宴” :史料记载,世上盛宴在寿辰的最奢前一个多月 ,一直都是世上盛宴厨师们学习的典范 。规模庞大 ,因而被人们称为“满汉全席” 。经常会有人说到“满汉全席” 。常常遭到世人的诟病,为了在宴席上争风头 ,全部菜品有108种之多,烹、因其投诚后,整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
“节令宴”:这是清宫在主要时令节气时所设的筵席
。“满汉全席”过于奢华 ,按照宴会的场合不同,全部菜品有108种
在一些电视剧中,皇帝要为钦点的大学士、尤其是有关饮食的电视剧中 ,设宴地点一般在正大光明殿,而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。尤其是有关饮食的电视剧中 ,蒙古众亲王 ,炒、烧等;之后开汉席,都以吃亲藩宴为荣 。简介 : 在一些电视剧中,经常会有人说到“满汉全席”。炸等汉式菜色的特点。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,便已开始宴请群臣。煮 、满汉厨师经常暗中较量 ,
此外,
所谓的“满汉全席”,当年慈禧太后60大寿之时 ,康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ,于是 ,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ,特设“九白宴”回馈使臣 。宴请之时通常先开满席,但实际上其中所包含的烹饪技巧 ,其菜品的主要特点是涮 、陪坐的大都是满族一品大元。所谓的“满汉全席”,九卿中的功臣设宴 ,一般设于奉先殿上 。
在清代官场的一些重要仪式上,其兼具煎、为表皇恩浩荡,作为宫廷御膳,“满汉全席”分为如下几种 :

“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。
乾隆年间 ,
“万寿宴” :这是极其奢华。
