烧开后将蟹味菇、分钟蟹味菇、易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料：盐、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜切小段 。分钟

　　5、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，准备好各种食材 。春季巢

　　3 、版鲜捞出后立刻过冷水，分钟小山笋、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。手菜蔬鸟切丝、春季巢

　　2、版鲜

　　6、香油

　　做法 ：

　　1、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水，

　　食材 ：豌豆苗、

　　4、所有食材放入大碗中加入盐、香油调匀 。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，小山笋、