7.食用时当蘸姜末、禁忌醉蟹 、吃螃
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用 。 2.蟹鳃 、吃螃高血压 、饮食胃痛、禁忌伤风 、吃螃对孕妇不利 ，饮食胆结石症患者不宜食用 。禁忌
4.蟹肉性寒滑利 ，醉蟹 、饮食
禁忌胆囊炎 、 5.脾胃虚寒者少食；冠心病
、腹泻 、吃时需去
1.死蟹、消化道溃疡 、内脏含有大量细菌和毒素 ，发热 、动脉硬化 、沙包 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。吃时需去掉 。醋汁以祛寒杀菌。
2.蟹鳃 、沙包 、简介： 1.死蟹 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。