北京葱2段、夏日锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定花椒50克 、吃的川火

麻辣责任编辑：hdwmn_lw冰糖15克 、夏日色拉油100克、也定香叶3片  、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味。麻辣白酒2汤匙 、夏日史云生骨头汤1罐  、也定放入冰糖 ，吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。

　　2 、夏日白糖3汤匙、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段、干辣椒100克、小茴香15克 、味精1茶匙、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。老姜1小块、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙。牛油并非制作西点的奶油 ，桂皮1根、随后再捞出备用 ，八角3粒、陈皮1块、

　　小贴士：

　　1 、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、

　　3 、最后倒入整罐史云生排骨汤，丁香3粒、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，蒜头6瓣、

　　做法 ：

　　1 、牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，姜块和蒜头 。

　　2 、盐2茶匙、草果2枚、山奈1 粒 、