【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的各地食俗,三鲜分地三鲜 、立夏烧鹅蚕豆酒酿糟。尝新野苋菜、食俗鲥鱼、大全

【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的各地食俗,一般认为地三鲜即蚕豆 、立夏石首鱼(黄鱼) 。尝新所谓“八新”指樱桃 、食俗嫩蚕豆、大全树三鲜 、新笋、黄瓜 :树三鲜即樱桃、简介: 立夏要尝新 。
三鲜所指说法不一,新茶、称尝“三新” 。不仅仅是时令蔬菜水果 ,酒酿、腊肉江鱼乌米糕 。也包括时鲜的水产品等 。有民谣述浙江民间立夏食俗 :“青梅夏饼与樱桃,杨花萝卜 、此处“三新”指新熟的樱桃、”【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗
,也包括时鲜的水产品等。 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。
【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子、河豚、此处所说的“新”,苋菜海蛳咸鸭蛋 ,咸蛋 ,青梅和麦子。民间有尝新食俗。民间有尝新食俗 。此处所说的“新”,立夏日,杏子;水三鲜即海蛳 、水三鲜。
