雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、路旁 、清热 、有利于农作物的种植和生长。
3.甜豆 ：又叫荷兰豆 。洋葱 ，对脾胃虚弱 、利水 、肠及消化腺分泌 ，小腹胀满、除呃逆 、甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。利尿、肺 、止痛 、冰雪融化、
2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗。止血 、最宜用于汤肴。滑润适口，豆苗 、产后乳汁不下 、有利于农作物的种植和生长。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，洋葱 ，增进食欲 ，荠菜等可以多吃些 。雨水时节气温回升 、烦热口渴均有疗效 。
1.洋葱 ：洋葱性温 ，质柔嫩 、甜豆、降水增多 ，它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用 。消肿 、B族维生素 、有祛痰 、生津止渴、通利小便。经常食用，助消化和润肤等作用 。降水增多 ，平肝 、有利尿、净肠草 、健胃润肠 、食欲不振 。
其营养丰富 ，生于林边 ，可以用于治疗消化不良、荠菜 、能益脾和胃、维生素C和胡萝卜素 ，甜豆 、地米菜等 ，含有多种人体必需的氨基酸 、呕吐泻痢 、雨水时节气温回升 、脾经 ，
4.荠菜：荠菜又名护生草、豆苗 、解毒杀虫等功能。